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16 mai 2014 5 16 /05 /mai /2014 06:05

 

9791090685239-165x250C'est le titre du petit livre sorti aux éditions Le Muscadier en février 2014. L'ouvrage est conçu sous forme d'exposés contradictoires entre René Laporte, un vieux routard de l'industrie de la viande, et Élodie Vieille-Blanchard, la présidente de l'Association Végétarienne de France.

Jeune éditeur, Le Muscadier croît aux débats d'idées, afin d'aider le public à se forger une opinion entre deux points de vue radicalement opposés.


D'une part, il y a ceux qui prétendent défendre une tradition culinaire indissociable de notre culture et voient comme une menace le développement du végétarisme ; d'autre part ceux qui veulent préserver l'environnement, ainsi que leur santé et se soucient du bien-être des animaux considérés comme des êtres vivants à part entière. Les premiers bénéficient de subventions publiques et de l'appui des autorités, les seconds vivent des cotisations de leurs adhérents.

Entre les deux, Éric Birlouez sert de médiateur.

 

Justement, une conférence-débat animée par les auteurs du livre aura lieu le mardi 20 mai 2014 à 18h30 à l'école PPA, 5 rue Lamaignan à Paris 14ème (c'est à côté du Parc Montsouris, au RER Cité Universitaire).

http://www.muscadier.fr/deux-debats-pour-le-prix-dun/

 

Il est certain que nous sommes face à un important choix de société.

 

 

Faut-il arrêter de manger de la viande ?

Contradicteurs : René Laporte et Élodie Vieille Blanchard (AVF)

Médiateur : Éric Birlouez

Éditions Le Muscadier, février 2014, 128 pages, 9,90€.

ISBN : 979-10-90685-23-9


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Published by ISISRET - dans NEWS
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