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24 avril 2014 4 24 /04 /avril /2014 20:22

Mis à jour le 8 juin 2016

S'il est vivement conseillé aux véganes et aux végétariens de longue date de prendre des compléments alimentaires de vitamine B12, il n'est pas si facile de trouver la bonne spécialité au bon dosage.

 

Certes, on trouve de la vitamine B12 en vente libre en pharmacie, généralement en ampoules buvables dosées à 1000µg. Mais on peut légitimement se poser des questions sur l’innocuité des additifs. Ainsi, pour la vit. B12 Delagrange du laboratoire Sanofi-Aventis (à 2,73 € les 6 ampoules), il s'agit d'acide chlorhydrique concentré (E507) capable de provoquer un choc anaphylactique en injection ! On imagine aisément que, même en absorption orale, l’excipient ne doit pas être complètement anodin. Par ailleurs, le dosage de 1000µg est trop élevé pour une prise quotidienne régulière.

 

La marque américaine Solgar, spécialisée dans les compléments alimentaires, produit de la vitamine B12 en gélules végétales adaptées aux végétariens et dosées à 500µg au prix d'environ 11€ le flacon de 50 gélules. On trouve ce produit dans les magasins BioCoop, Naturalia, certaines boutiques Les nouveaux Robinson  et quelques pharmacies.

Si l'on se réfère au document « Ce que tout végane doit savoir sur la vitamine B12 » diffusé par la Société Végane et signé par des auteurs éminents comme Vesanto Melina et Brenda Davis, il est conseillé de prendre soit un complément quotidien de 10µg, soit une dose hebdomadaire de 2000µg. Vous me direz que le compte n'y est pas. C'est normal, car l'absorption par l'organisme est très réduite à dose élevée. C'est la raison pour laquelle des faibles doses quotidiennes sont préférables à des doses élevées plus espacées.

Comme il n'est pas possible de diviser une gélule, on réservera celles de Solgar à une prise hebdomadaire à raison de 4 gélules par prise, soit un prix de revient d'environ 3,5 € par mois.

 

Il existe également de la vitamine B12 en comprimés dosés à 100 µg sous la marque Veganicity au prix d'environ 5,50 € le flacon de 90 comprimés. En théorie, il faudrait casser chaque comprimé en 10 morceaux, ce qui reviendrait à 0,18 € par mois. Comme ce n'est pas commode, on peut se contenter de couper les comprimés en 4, ce qui donne un prix de revient de 0,46 € par mois (dose d'entretien) ; 1,80 € si l'on prend les comprimés entiers, en cas de carence avérée ou suspectée.

 

IMG 4353

À Paris, la vitamine B12 Veganicity est disponible chez Un monde vegan et Namo bio, mais il est préférable de s'assurer de la disponibilité du produit car les ruptures de stock sont fréquentes.

 

 

Voir aussi notre article :  Vitamine B12

Attention, il existe 4 formes de vitamine B12 : une synthétique, la cyanocobalamine (à éviter car peu efficace) et 3 formes naturelles, la méthylcobalamine, l'adénosylcobalamine et l'hydroxocobalamine. Les marques Delagrange et Veganicity proposent de la vitamine de synthèse. Solgar - qui faisait des gélules végétales de cyanocobalamine dosées à 500 mg - propose depuis peu également de la méthylcobalamine en comprimés de 1000µg, de même que la marque Super Smart, tandis que le laboratoire D.Plantes a opté pour l'hydroxocobalamine en gélules végétales de 500µg. D'après l'auteure du blog Crudi Vegan - qui a testé plusieurs formes de vitamine B12 - la méthylcobalamine de Super Smart en comprimés dosés à 1mg donnerait de bons résultats. C'est aussi l'une des moins chères à 19€ le flacon de 100 comprimés pour 3 mois de traitement.

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Published by ISISRET - dans DIETETIQUE
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commentaires

Sandrillon 10/01/2017 09:21

Bonjour,

Super votre article sur la vitamine B12. Cela m'a beaucoup aidé car je ne savais pas du tout laquelle acheter. La Super smart dont vous parlez es sous forme de cp sublingaux. A votre avis Est-ce tout aussi efficace que des gélules ou comprimés à avaler ?

Merci de votre aide.
Bonne journée

Sasa 31/03/2016 09:30

Bonjour,

Vous dites que l'on peut légitimement se poser des questions sur l'innocuité des additifs de la vitamine B12 Delagrange.
Savez-vous ce qu'il en est pour les additifs de la vitamine B12 Solgar? En effet, il y en a plusieurs: Microcrysaline Cellulose, Calcium Sulfate, Stearic Acid, Acacia, Magnésium Stearate
Merci d'avance pour votre réponse.

Administrateur 31/03/2016 17:14

Je ne peux pas vous répondre avec précision. Ce que je sais, c'est que les compléments alimentaires américains ont été décriés pour leur teneur variable en vitamine ou oligoélément, souvent très inférieure à la dose annoncée. Mais je ne sais pas si cela concerne Solgar, qui a plutôt une réputation de sérieux et est référencé dans plusieurs chaines de magasins bio. Quoi qu'il en soit, dans le cas présent, les additifs ne sauraient être aussi problématiques que ceux de la vitamine B12 Delagrange.

Mama 23/01/2016 18:56

Bonjour,
Quand vous précisez "Comme il n'est pas possible de diviser une gélule, on réservera celles de Solgar à une prise hebdomadaire à raison de 4 gélules par prise, soit un prix de revient d'environ 3,5 € par mois., cela veut-il dire que l'on doit prendre 4 gélules par semaine? Si c'est le cas, vaut-il mieux faire 1 jour sur 2 par exemple : le lundi, mercredi, vendredi et dimanche ?
Merci par avance de votre réponse et merci également pour cet article très intéressant !!

Administrateur 24/01/2016 11:07

Vous pouvez effectivement procéder de cette manière si cela vous arrange, en prenant une gélule un jour sur deux.

richter 01/08/2015 15:47

J'aimerais avoir un catalogue de commande de vitamine b12 svp merci mon adresse est
Richter Yves 17 rue des mimosas 08200 sedan

Administrateur 01/08/2015 18:11

Je ne vends aucun produit. Ce blog est strictement informatif.