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13 octobre 2014 1 13 /10 /octobre /2014 16:53

 

CASTING FAMILLE : " On a échangé nos Mamans " NT1


Pour une nouvelle émission TV sur NT1 , je recherche des MAMANS d'univers différents !

- Vous revendiquez une alimentation saine: végétarienne; frugivore etc.

- Vous êtes fière de votre mode d'éducation et souhaitez le faire partager à une autre famille,

- Vous souhaitez partager une expérience unique en famille,

N'hésitez pas à me contacter au 07 81 49 32 09 ou sur castingenfamille@jimprod.tv pour plus d'informations, une discussion n'engage à rien !

Julie
Jim Productions

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2 octobre 2014 4 02 /10 /octobre /2014 23:30
Vous voulez en savoir plus sur la scorsonère, le pourpier, le cerfeuil tubéreux, le chou kale (crambe) ou les nombreuses variétés de courges, rendez-vous dimanche 5 octobre en Normandie à La Haye-de-Routot.

AFFICHE prog.mail

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9 septembre 2014 2 09 /09 /septembre /2014 22:09

Mardi 9 septembre à 20h40, France 5 vient de nous gratifier d'un excellent documentaire intitulé : "Élevage intensif, attention danger". Le film aborde la construction de la ferme de 1000 vaches près d'Abbeville, dans la Somme, qui suscite de fortes résistances, tant des riverains que de la Confédération Paysanne. La qualité nutritionnelle du lait produit dans ces fermes usines est clairement remise en question, de même que l'impact désastreux de tels élevages sur l'environnement. Avec des bêtes qui mangent de l'ensilage de maïs, additionné de sel, de vitamines et de tourteau de soja OGM, on est loin des vaches nourries à l'herbe, au lait riche en oméga 3.

Ici, la France est véritablement à la croisée des chemins, dépassée par les méga-élevages allemands ou hollandais plus compétitifs, mais avec un nombre croissant de consommateurs qui recherchent le goût et la qualité des produits (carnés et lactés), le bien-être animal et la préservation des générations futures.

Comme le montre le reportage, l'exemple des États-Unis illlustre les limites du gigantisme en matière d'élevage, confronté aux attentes des consommateurs et citoyens.

 

IMG 2197 webUne race à viande issue du génie génétique

et décriée par Périco Légasse dans le reportage.

C'est clairement un monstre sur pattes !


 

Animé par Marina Carrère d'Encausse, un débat vigoureux faisait suite au documentaire, opposant deux médecins nutritionnistes : d'une part "l'avocat du diable" en la personne de Jean-Michel Cohen, ardent défenseur de l'industrie agro-alimentaire, et d'autre part, Jérôme Bernard-Pellet, végétalien et membre du conseil d'administration de l'Association Végétarienne de France.

 

à revoir jusqu'au 16 septembre sur Pluzz.fr (53mn). 

http://pluzz.francetv.fr/videos/elevage_intensif_attention_danger.html


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16 mai 2014 5 16 /05 /mai /2014 06:05

 

9791090685239-165x250C'est le titre du petit livre sorti aux éditions Le Muscadier en février 2014. L'ouvrage est conçu sous forme d'exposés contradictoires entre René Laporte, un vieux routard de l'industrie de la viande, et Élodie Vieille-Blanchard, la présidente de l'Association Végétarienne de France.

Jeune éditeur, Le Muscadier croît aux débats d'idées, afin d'aider le public à se forger une opinion entre deux points de vue radicalement opposés.


D'une part, il y a ceux qui prétendent défendre une tradition culinaire indissociable de notre culture et voient comme une menace le développement du végétarisme ; d'autre part ceux qui veulent préserver l'environnement, ainsi que leur santé et se soucient du bien-être des animaux considérés comme des êtres vivants à part entière. Les premiers bénéficient de subventions publiques et de l'appui des autorités, les seconds vivent des cotisations de leurs adhérents.

Entre les deux, Éric Birlouez sert de médiateur.

 

Justement, une conférence-débat animée par les auteurs du livre aura lieu le mardi 20 mai 2014 à 18h30 à l'école PPA, 5 rue Lamaignan à Paris 14ème (c'est à côté du Parc Montsouris, au RER Cité Universitaire).

http://www.muscadier.fr/deux-debats-pour-le-prix-dun/

 

Il est certain que nous sommes face à un important choix de société.

 

 

Faut-il arrêter de manger de la viande ?

Contradicteurs : René Laporte et Élodie Vieille Blanchard (AVF)

Médiateur : Éric Birlouez

Éditions Le Muscadier, février 2014, 128 pages, 9,90€.

ISBN : 979-10-90685-23-9


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24 mars 2014 1 24 /03 /mars /2014 14:13

 

Pour celles et ceux qui n'ont pas pu assister à l'Assemblée Générale de l'AVF le samedi 22 mars 2014, nous traçerons ici les grandes lignes d'un ordre du jour dense et parfois agité.

 

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Ce qui frappe tout d'abord, c'est le remarquable dynamisme du mouvement végétarien en France, avec 34% d'augmentation des adhésions en 2013 par rapport à 2012 ; la Bretagne caracolant en tête devant l'Ile-de-France, alors que le Nord-Pas-de-Calais est à la traîne. Certes, l'AVF demeure une petite association comparativement à ses homologues anglaise et allemande, avec seulement 3600 adhérents. Mais il est un signe qui ne trompe pas concernant l'immense potentiel du mouvement végétarien en France : avec 27400 J'aime  sur sa page Facebook, l'AVF affiche une progression de +255% en un an ! Cependant, certaines régions manquent encore de délégué ou de correspondants comme la Normandie, le Centre et l'Auvergne.

 

Parmi les orientations prometteuses de l'AVF, il y a sa volonté de publier des articles et fiches-conseils fiables dans le domaine de la nutrition. Ces publications sont désormais validées par une Commission Scientifique dirigée par un professeur d'université assisté d'un médecin nutritionniste, d'un ingénieur en agroalimentaire, d'une biologiste, d'une diététicienne etc. On le voit, l'AVF n'a plus rien à voir avec le groupe d'idéalistes qu'elle a pu être par le passé.


Parallèlement, des ateliers culinaires véganes sont développés dans le cadre de l'opération Jeudi Veggie et le magazine Alternatives Végétariennes bénéficie depuis quelques mois d'une nouvelle rédactrice en chef expérimentée.

Notons également le partenariat avec le site web Féminin Bio et un nouveau site internet à venir prochainement pour l'AVF. L'excédent financier développé en 2013 devrait permettre à l'AVF de se moderniser (comptabilité, communication) pour atteindre une meilleure efficacité. Certaines tâches trop accaparantes ne pouvant plus être assurées par des bénévoles, l'embauche de salariés - en l'occurence deux auto-entrepreneurs - paraît inévitable. C'est un défi, d'autant plus que certaines subventions européennes prendront fin durant l'été 2014.

 

Le résultat des actions juridiques dans lesquelles l'AVF était engagée reste mitigé. Le recours contre le Conseil d'Etat au sujet du "décret-cantine" a été un échec, l'argumentaire du Conseil d'Etat étant estimé "peu pertinent". Tandis que l'Affaire Joachim a abouti favorablement.

 

Après quelques questions/réponses et les récriminations d'une ancienne salariée mécontente, les adhérents ont procédé au vote des membres du Conseil d'Administration. Cinq postes étaient à pourvoir pour sept candidats, et, surprise, l'un des deux membres cooptés n'a pas été reconduit au Conseil d'Administration, sanction probable d'une attitude jugée discriminatoire envers la plaignante. Un nouveau sang neuf ayant intégré le C.A. - dont deux membres originaires de l'ouest de la France - il faut espérer que les tensions s'apaiseront. Il est capital de préserver le climat de sérénité nécessaire à l'accomplissement d'un idéal commun. Les militants de l'AVF ne sont-ils pas les bâtisseurs du monde de demain ?

 

 

À noter que le DVD de l'excellent film La santé dans l'assiette  est sorti et sera prochainement disponible sur le site de l'AVF. Ce coffret comporte un 2ème DVD bonus destiné au marché français, avec les interviews du Pr Henri Joyeux, de Jean Montagard, Michèle Rivasi et de huit autres intervenants.

 

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2 mars 2014 7 02 /03 /mars /2014 23:07

Mis à jour le 16 mars 2014

  

  • Le jeudi 20 mars 2014 aura lieu la 9ème Journée Sans Viande, organisée par le collectif International Campaigns. Cette manifestation a pour but d'encourager une évolution vers un régime végétal éthique et équilibré en présentant les alternatives à la viande. Pour la France, l'objectif est de faire goûter un échantillon de produit vegan (100 % végétal) à 5000 personnes à travers l'hexagone entre le 15 et le 22 mars 2014. http://www.journee-sans-viande.info/


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  • Le documentaire "Justiciers des mers", les aventures de Sea Shepherd se poursuit sur la chaîne de la TNT gratuite RMC Découverte, avec le Steve Irwin - navire commandé par Paul Watson - s'activant à harceler les baleiniers japonais. Prochains épisodes inédits les dimanche 16 mars et 23 mars à partir de 20h45 (voir bande annonce en lien). Rediffusion le matin à partir de 12h55.

            https://www.youtube.com/watch?v=L6Y1yExW5aM


 

  • L'assemblée générale de l'Association Végétarienne de France aura lieu le samedi 22 mars à 14 heures à l'AGECA, 177 rue de Charonne à Paris 11e. Plus que jamais, la présence des adhérents est requise afin de donner leur avis sur l'orientation des actions à venir, des dissensions étant apparues au sein du Conseil d'Administration. 

           http://vegetarisme.fr/


 

  • Le Salon Vivre Autrement se déroulera du 21 au 24 mars 2014 au Parc Floral de Paris (Bois de Vincennes).

            http://www.salon-vivreautrement.com/


 

  • Happening géant contre l'expérimentation animale le samedi 26 avril 2014 de 13h à 17h place de la République à Paris. N'oublions pas que la France est le pays européen pratiquant le plus l'expérimentation animale. link

http://www.ouest-france.fr/paris-manifestation-contre-la-recherche-scientifique-sur-les-animaux-2407566


 

  • Veggie Pride. De retour à Paris, la marche internationale de solidarité avec les animaux victimes de l'élevage, de l'abattage et de la pêche se tiendra cette année le 10 mai dans le centre de la capitale. Rassemblement sur le parvis de l'église Ste Eustache à partir de 13h30 (RER Châtelet - Les Halles).

 

affiche_fr.jpg

http://www.veggiepride.org/



Bande annonce : https://www.youtube.com/watch?v=C8UVMFNFpic

 

La vidéo de la conférence est visible sur Youtube :

http://www.youtube.com/watch?v=0RrPPhnBKq4



 

  • Le dernier numéro d'Alternatives Végétariennes (n°115 de mars-avril-mai 2014) vient de paraître et c'est un excellent cru. On y trouve en particulier un dossier scientifique pointu sur les légumineuses et une tribune d'Hervé Berbille sur la luzerne et le soja. L'ingénieur en agro-alimentaire y pourfend les détracteurs du soja victimes de la désinformation du lobby de la viande. Et toujours la rubrique de Sylvie à votre écoute, la Ménie Grégoire du magazine, experte en psychologie familiale et remplie de compassion pour les végétariens incompris.

 

 

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20 février 2014 4 20 /02 /février /2014 20:18

 

Une nouvelle édition de notre e-book

"Être végétarien, le bon choix ?"

augmentée de 15 pages (soit 275 pages au total)

a été mise en ligne le jeudi 20 février 2014


  Principaux changements :

  • Régime frugivore, page 24 (+ 1/2 page)
  • L'obésité, page 36 (+ 1/2 page)
  • L'océan dépeuplé, page 71 (+ 5 pages)
  • La position du "Petit Bouddha" népalais, page 125 (+ 1 page)
  • Les villes où il fait bon être végétarien, page 155 (+ 5 1/2 pages)
  • Le fromage est-il compatible avec un régime végétarien ?, page 178 (+ 1/2 page)
  • Quelle justification y a-t-il aux expériences animales ?, page 193 (+ 1/2 page)

 

Avec, cerise sur le gâteau, une exceptionnelle photo de Tolstoï, page 133. Vu son intérêt historique, nous l'avons laissé en HD, contrairement aux autres photos, quitte à alourdir le poids total du fichier texte PDF (5,09 Mo).

Voir aussi une découverte surprenante concernant le karma de la chasse, page 142.


 

Lien vers l'e-book :

TEXTE Être végétarien, le bon choix.web - 9ème-copie-1 TEXTE Être végétarien, le bon choix.web - 9ème-copie-1

 

 

À propos de Tolstoï, je vous recommande de relire l'article suivant que j'avais publié en février 2011 :

Réédition d'un livre oublié de Tolstoï

 

 






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31 décembre 2013 2 31 /12 /décembre /2013 18:06

 

Mardi 7 janvier 2014, Arte consacre une soirée thématique à la surpêche, qui commençera à 20h50 par un documentaire inédit en HD de 62 mn intitulé "Surpêche - La fin du poisson à foison".

http://www.arte.tv/guide/fr/047873-000/surpeche-la-fin-du-poisson-a-foison

Il sera notamment question du châlutage profond contre lequel l'ONG Bloom a recueilli 760 000 signatures en décembre 2013.

 

Quelques jours auparavant, la dessinatrice Pénélope Bagieu a publié sur son blog une remarquable BD sur le même thème, qui a récolté 375 000 J'aime sur Facebook !

http://www.penelope-jolicoeur.com/

 

Comme l'indique Pénélope Bagieu - très informée sur le sujet - la chaîne Intermarché possède 6 des 11 bateaux européens de pêche industrielle qui dévastent les fonds sous-marins afin de proposer lingue bleue, sabre noir et grenadier. Pour préserver le fragile écosystème sous-marin, évitons de consommer ces poissons et privilégions des distributeurs plus éthiques comme Carrefour et Casino qui cesseront de commercialiser du sabre durant le premier semestre 2014 (même si cette démarche est faite sur la pression des associations de défense de l'environnement).



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20 décembre 2013 5 20 /12 /décembre /2013 10:03

 

Les couacs du parlement européen

 

Le Parlement Européen a décidé le 10 décembre dernier de continuer à autoriser la pêche en eau profonde par une majorité de 16 voix. Pratiqué surtout par les flottes française et espagnole, le chalutage profond (entre 400 et 1500 m) détruit des écosystèmes marins qui mettent des siècles à se reproduire, tandis que 80 % des prises sont rejetées en mer. Les poissons conservés sont principalement le sabre, le grenadier et la dorade rose, qui sont apparus sur les étals des poissonneries dans les années 80. Les chaînes Carrefour et Casino ont annoncé récemment l'arrêt de la commercialisation de ces espèces dans leur enseigne à partir de 2014. Quant'à Intermarché, c'est la seule chaîne de distribution qui soit aussi armateur et impliqué dans le chalutage profond. On les voit donc mal suivre le même chemin dans un proche avenir, si ce n'est sous la pression citoyenne. Avaaz a recueilli 150 000 signatures en ce sens en 24 heures début décembre !


La décision surprenante du Parlement Européen serait-elle le résultat de l'influence du lobby de la pêche industrielle ? Allez savoir !

Ce qui est sûr, c'est que la formulation complexe des amendements de dernière minute ne favorise pas la compréhension des textes par les députés, une vingtaine d'entre eux ayant fait savoir au bureau du Parlement Européen qu'ils s'étaient trompés et voulaient en fait voter pour l'interdiction de la pêche profonde. Mais la décision prise est irrévocable et engage l'Europe pour plusieurs années.

Bizarrement, le parlement a commis la même erreur trois jours plus tard en votant une résolution contre l'avortement suite à une erreur de traduction.

Nos institutions sont-elles grippées ?


http://www.lexpress.fr/actualite/societe/environnement/peche-en-eau-profonde-l-europe-va-t-elle-finalement-l-interdire_1308068.html


 

 

Village de Noël végan le samedi 21 décembre à Paris

 

Un village associatif tourné vers la Paix et le partage éthique se tiendra le samedi 21 décembre de 14 à 17 h Cour Saint Emilion dans le 12ème arrondissement de Paris.

Parmi les associations présentes, on note : L214, l'Association Végétarienne de France, Un Monde Vegan, Vegan Folie's, 269 Life France, Les petites trousses de Jules, Les Vegans de Paris, DAPA...

Au programme : comment préparer un réveillon végan et néanmoins festif, avec un menu sans cruauté.

 

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http://vegetarisme.fr/agir.php?content=agir_actions_detail&action=3198

 

 

 

Départ d'Olivier de Rouvroy

 

On a appris le 14 décembre le départ d'Olivier de Rouvroy des suites d'une longue maladie. Il fut en 1999 le créateur du site "Les Portes de l'Ère Nouvelle" qui totalisait 14,5 millions de visites à sa clôture en 2008. Il avait depuis ouvert le blog "Ère Nouvelle" en 2011 et il était l'auteur de 7 livres, dont plusieurs traitant des personnes contactées par des extraterrestres bienveillants et des messages qui leur ont été communiqués. La nécessité absolue pour l'humanité d'adopter une alimentation végétarienne faisait partie de ses préoccupations, comme on peut en juger dans le dossier suivant :

http://pointdereference.free.fr/m/www.erenouvelle.com/DOSSAS-9.HTM


 

"Il est temps donc de prendre conscience que la cruauté dont l’homme fait preuve envers le peuple animal est la principale cause de la décadence de nos sociétés et de la violence qui y règne."

Olivier de Rouvroy


 

On pourra trouver sur son blog des articles plus récents, tous passionnants.

http://www.erenouvelle.fr/archives/2013/12/14/28657709.html#comments

 

Nul doute qu'Olivier repose en paix désormais. Nous exprimons tout notre soutien à ses proches.

 

 


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12 décembre 2013 4 12 /12 /décembre /2013 21:10

 

Sommes-nous à un tournant en ce qui concerne l'attitude des autorités sanitaires françaises face au végétalisme ? Contrairement à la situation en Amérique du Nord, la France était jusqu'à présent hostile au régime végétalien, opinion qui prévaut encore dans le corps médical français.

 

L'ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire) est en train de mener des études dans le cadre de la refonte prévue pour 2015 du PNNS (Programme national nutrition santé), qui est à la base des messages nutritionnels véhiculés par les médecins, les diététiciens, les institutions... L'ANSES souhaite notamment étudier rigoureusement les liens entre végétalisme et santé dans le contexte alimentaire français. Cela se fera dans le cadre de la plus grande étude épidémiologique menée en France jusqu'à présent.

 

Cependant, afin d'assurer sa fiabilité statistique, l'étude Nutrinet-Santé a besoin de pouvoir justifier d'un nombre de participants végétaliens suffisamment important, c'est-à-dire au moins 1000. Il s'agit du nombre de personnes qui auront rempli les questionnaires qui apportent les données de base indispensables au travail des chercheurs, et la date limite dont disposent les chercheurs pour procéder à ce comptage est fin décembre. Et c'est là que survient le problème : fin novembre, Nutrinet ne disposait que d'une centaine de participants végétaliens. Pour ne pas rater cette occasion unique, il reste donc quelques semaines pour atteindre le quota nécessaire. Une mobilisation des végétaliens français est requise d'urgence !

 

Le site http://nutrinet-vege.fr a été spécialement créé pour expliquer les enjeux de cette étude. L'initiative est soutenue par un grand nombre d'associations : L214, One Voice, GAIA, APSARes, la Société Végane, Un Monde Vegan, la Fondation Brigitte Bardot...

 

C'est pour les végétaliens une occasion inespérée de participer à l'évolution de l'opinion publique à leur égard, en consacrant un peu de leur temps à remplir un questionnaire.

 


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